Moosgloeckchen’s Gewuerz- & Kuechenkraeuterkunde: Petersilie
Huhu ihr! Heute will ich euch mal was über die Petersilie erzählen. Das ist ein ganz Wichtiges Würzkraut in der Küche und wächst fast überall, wo nicht grad Schnee liegt…
Kochrezepte aus aller Welt: Birnen, Bohnen & Speck
Kulinarik in Mittelerde – Wochenblatt belebt Kochrubrik wieder
In unserer Umfrage vom 23. bis zum 30. September fragten wir Euch, ob Ihr euch die Rückkehr unserer Rezeptvorschläge wünscht. Ihr antwortet zu neunzig Prozent mit der Antwort: „Das wäre toll, ja!“, sodass wir uns Eure Entscheidung zu Herzen genommen haben und die Kochrubrik des „Auenländer Wochenblattes“ wiederbelebt haben…
Kochrezepte aus aller Welt: Kuerbissuppe
Moosgloeckchen’s Gewuerz- & Kuechenkraeuterkunde: Salz
Das Salz ist das wichtigste Gewürz, das es in der Küche gibt, auch wenn es meist nicht einmal als solches angesehen wird. Das ist aber nur so, weil es für uns schon so alltäglich ist, immer und überall günstig Salz bekommen zu können…
Famoser, einfacher Pudding
Leichte Kartoffelpfanne
Zunächst die Kartoffeln gut putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Nun die Kartoffeln salzen…